الكاتب: reeminerals

*نقاط حول صحة الدماغ والذاكرة:

⁃ يحتاج الدماغ الى الوقود المناسب (الطعام) ليقوم بالعمل المطلوب.

⁃ الدماغ يلتقط ما يصل الى ٤٠٪؜ من العناصر الغذائية في الدم.

⁃ اذا كان نظامك الغذائي منخفض بالمغذيات فإن الدماغ يتضور جوعاً.

⁃ الدماغ يعتمد على صحة الأمعاء… فالتهاب الأمعاء يؤدي الى التهاب الدماغ.

⁃ مع وجود السموم (المعادن الثقيلة) فإن الدماغ لا يعمل بشكل صحيح بالتالي يصبح التفكير ضعيفاً.

⁃ ٧٠٪؜ من الدماغ عبارة عن ماء.

*ماذا يحب الدماغ ان يأكل..!؟

⁃ الدهون عالية الجودة

⁃ مضادات اكسدة

⁃ جرعات صغيرة من الكربوهيدرات عالية الجودة

*من الأغذية المفيدة لصحة الدماغ والذاكرة:

⁃ افوكادو

⁃ توت ازرق

⁃ سالمون

⁃ مكسرات مثل الجوز

⁃ الكاكاو المر

⁃ الثوم المطبوخ

⁃ زيت الزيتون

⁃ الدارسين

⁃ الكركم

*أغذية البوتاسيوم مهمة لتنشيط للذاكرة:

⁃ مشمش مجفف

⁃ البطاطا المخبوزة

⁃ يقطين

⁃ عدس

⁃ برقوق مجفف

⁃ ماء جوز الهند

⁃ عصير الطماطم

⁃ الشمندر

⁃ عصير البرتقال (طازج)

*صحة الدماغ من صحة الأمعاء… لذلك يجب اتباع ترتيبه الوجبة لتحسين الهضم:

١- تناول الفاكهة قبل الوجبه بنصف ساعة.

٣- تناول سلطك الخضار (مع اضافه ملح وخل تفاح) .

٤- تناول النشويات المعقدة (رز اسمر او بطاطا مشوية او قرع).

٥- ثم تناول البروتين (اللحوم او البقوليات).

*اشياء ممكن عملها لتساعد على تحسين كفاءة الدماغ:

⁃ ابتعد عن الناس السلبية.

⁃ تحريك الدورة الدموية عن طريق المشي او الرياضة حتى لو ربع ساعة في اليوم.

⁃ النوم ٨ ساعات في الليل >> ابتعد عن النوم صباحاً والسهر مساءاً لانه يسبب نقص اوكسجين في للدماغ.

⁃

*ماذا يجب ان تتجنب لتحسين كفاءة الدماغ والذاكرة..!؟

⁃ تجنب الفلورايد والسموم (المواد الثقيلة) ومصادرها الغذائية والبيئية.

⁃ تجنب الأغذية المدعمة بالمواد الحافظة والأغذية المغيّرة وراثيًا GMO .

⁃ تجنب الكافيين لانه يستنزف المعادن.

⁃ تجنب الكربوهيدرات المكررة واستبدلها بالكربوهيدرات غير المكررة (مثال: بدل الرز الابيض تناول الاسمر).

وبالتوفيق في امتحاناتكم 😇

ختاماً 🤗

*خطوات للحفاظ على مستوى الطاقة لديك وبالتالي تجنب نوبات الهلع:

⁃ تجنب الكربوهيدرات المكررة واستبدلها بالكربوهيدرات الكاملة (مثال:رز اسمر بدل الابيض).

⁃ تجنب المقليات والدهون المهدرجة … يمكن طبخ الطعام بزيت الزيتون.

⁃ تجنب السكريات المضافة.

⁃ تجنب الاجبان واللبنة بسبب تركيز الكالسيوم فيها.

⁃ تناول البروتين الحيواني من مصدر حلال ومحلي، لان البروتين الحيواني يسرّع الأيض بشرط تناول السلطه قبلها.

⁃ ابتعد عن الكافيين فهو يستهلك الطاقة لديك.

⁃ تناول الأغذية التي تحافظ على كفاءة الغدة الكظرية مثل: الخضار الداكنة (بما في ذلك الأعشاب البحرية واللفت والسبانخ) – البراعم- الزنجبيل ملح البحر – الماء مع الليمون – والمكسرات (الجوز والكاجو واللوز التي تحتوي جميعها على نسبة عالية من المغنيسيوم) – الحبوب الكاملة – سمك السلمون أو اللحوم الحيوانية العضوية – خل التفاح – ماء جوز الهند- شاي القرّاص – شاي الهندباء.

⁃ لا تنسى شرب الماء (كل ٣٠ كيلو في وزنك يحتاج لتر ماء)

⁃ عصائر مهمة لرفع الطاقة: عصير شمندر/ عصير تفاح (طازج)

⁃ قلل استخدام الأجهزة الالكترونيه لان التركيز فيها يستهلك البوتاسيوم (خصوصاً الالعاب الالكترونية).

⁃ قلل من: الإجهاد ، والمجهود البدني المكثف ، والحاجة إلى السيطرة على كل شيء ، والتحدث الذاتي السلبي.

⁃ اكثر من: الراحة ، مضغ الطعام جيداً ، الصبر ، العلاقات الصحية ، الحديث الذاتي الإيجابي.

⁃ النوم ٨ ساعات على الأقل.

⁃ مصادر المعادن المهمة لحالات نوبات الهلع: (المغنيسيوم /النحاس الحيوي/ المنجنيز / الزنك / الصوديوم/ البوتاسيوم) تجد مصادرها في البروشور الموجود برابط المدونة.

نوبات الهلع panic attack

(٣)

٣- السيروتونين و GABA

*السيروتونين: هو ناقل عصبي مهديء ويساعد في السيطرة على القلق وتنظيم الحالة المزاجية والذاكرة…

يؤدي انخفاضه الى: القلق/الاكتئاب/تقلب المزاج/ اضطراب النوم/ تشتت انتباه ومشاكل الذاكرة …..وبالنهاية يؤدي الى “الهلع”

تراكم النحاس غير الحيوي مع بطيء الايض يؤدي الى اكسدة السيروتونين وبالتالي يمنعه من اداء وظيفتة (المعادن الضرورية لإنتاجه هي: الزنك / فيتامين سي / فيتامين ب٦)

*ال GABA (حمض جاما امينو بيوتريك): احد النواقل العصبية مثبطه للجسم، مما تساعد على الحفاظ على الهدوء والاسترخاء … ايضاً مهم للموازنة ضد “قلوتامات” وهو ناقل عصبي رئيسي مثير للجسم (عكس عمل بعض)

انخفاض الأيض يبطي عمل الغدة الدرقية ويضعف انتاج الطاقة الخلوية بالتالي يمنع تحويل (الجلوتامات) الى “الحلوتامين” وGABA … مما يؤدي الى ارتفاع مستويات “جلوتامات” وهذا بدوره يؤدي الى:

القلق/ العدوانية/ التهاب الجهاز الهضمي/ ضعف الكلام/ تدمير الخلايا العصبية … وصولاً للهلع

بالنهاية (السيروتونين والGABA ) نقصهم يؤدي الى الهلع والخوف والاكتئاب …

—————————————-

٤- المغنيسيوم والهلع:

⁃ المغنيسيوم مسؤول عن اكثر من ٣٠٠ عملية انزيمية في الجسم، فهو يتحكم في قدرتنا على التعامل مع الاجهاد ونحتاجه لتوليد الطاقة في الجسم…

*من أعراض نقصه:

صداع/توتر/ضيق في الصدر/ عدم انتظام ضربات القلب/ الارتباك / الاكتئاب/الهلوسه والخوف ونوبات الهلع

⁃ يؤثر المغنيسيوم على عمل الغدة الكظرية مما يجعل الشخص في حاله (قتال او هروب) مستمر وهذا اثناء الاجهاد الكظري

—————————————-

٥- معادن اخرى:

نقص المغنيسيوم واختلالات الزنك والنحاس والمنجنيز، عناصر مهمة لصحة الناقل العصبي ووظائف الدماغ … نقصهم واختلالهم يلعب دوراً في كل من القلق والاكتئاب والهلع

—————————————-

٦- فيتامينات مهمة الهلع

فيتامينات B complex نقصهم يسهم في القلق والاكتئاب والخوف والهلع … يمكن الحصول عليهم من مصادر طبيعية مثل (منتجات النحل): عسل خام/حبوب اللقاح/رويال جل …. بالاضافة للكبدة وشاي القرّاص

نوبات الهلع panic attack

(٢)

٢- الأيض البطيء

نمط الايض البطيء هو مؤشر ضعف كفاءة الغدة الدرقية والكظرية … ينتج بسبب نقص الصوديوم والبوتاسيوم مع ارتفاع الكالسيوم غير الحيوي.

عند التعرض لضغوطات نفسية او اجهاد فالكالسيوم سيتزايد ويتراكم مع انخفاض الصوديوم والبوتاسيوم لخفض وإراحة الغدة الكظرية والدرقية وايقافها عن العمل … هذه الآلية هدفها الدفاع ضد الضغوطات والارهاق الذي يهدف الى تقليل استجابه الغدة الكظرية، وهذا يحجب المشاعر والوعي مما يترك الشخص مخدراً عاطفية

عندنا يتراكم الكالسيوم ويبطئ الأيض، تصبح الغدد الكظرية اضعف مما يؤدي الى تباطؤ انتاج الكورتيزول وعندنا يكون انتاج الكورتيزول منخفضاً … فالحالة تدخل في نقص سكر الدم باستمرار مما يؤدي الى الأعراض التالية:

⁃ الاكتئاب

⁃ تقلب المزاج

⁃ ضعف التركيز والذاكرة

⁃ الدوخه والتعب

مع اقتراب الجسم من نضوب الغدة الكظرية اثناء مواجهة نقص السكر في الدم، فإنه يزيد من الادرينالين (هرمون القلق والذعر ) في محاولة لتصحيح نقص السكر في الدم…

مع بطيء الأيض اكثر ممكن ان تتضخم ردود فعل القلق والذعر والهلع بسبب افراط الجسم بإفراز الادرينالين

يتبع….

نوبات الهلع panic attack

(١)

⁃ نوبات الهلع: هي نوبة مفاجئه من الخوف الشديد تؤدي الى ردود فعل جسدية شديدة عندما لا يكون هناك خطر حقيقي..!

⁃ يمكن ان يشعر الشخص احيانا بفقدان السيطرة او انه مصاب بنوبات قلبية.

⁃ يصاب به الشخص احيانا مرة او مرتين بحياته… احياناً اخرى تتكرر النوبات وتبقى فترات طويلة في حال خوف وتؤدي بالنهاية الى “اضطراب الهلع” …

*هناك عوامل كثيرة تؤدي الى اضطراب القلق … سأذكر فقط الجانب الكيميائي المسبب لحالات الهلع:

————————————————————

١- عنصر النحاس (Cu)

يساعد النحاس في اطلاق endorphins الذي يساهم في الشعور الطبيعي للحب والنشاط والحيوية >> يطلق عليه (معدن الحب) في الثقافات القديمة…

نقص النحاس احد مسببات حالات الاكتئاب والخوف والهلع (نقصه شائع لحالات الحرق والسريع وبالدول ذات الطقس الحار ونادر عند الدول الباردة)…

لكن …

ايضاً ارتفاع او تراكم النحاس غير الحيوي (وهذا يحدث لحالات الأيض البطيء) له تأثير سلبي على العقل والعواطف، ويتفاقم مع وجود قصور في الغدة الكظرية …

كلما تفاقم هذا الخلل كلما قلت مشاعر الحب وزادت حالات الخوف والقلق والاكتئاب …

*ماذا يحدث عند تراكم النحاس غير الحيوي:

ارتفاع النحاس غير الحيوي يتراكم بالكبد وعندما يثقل الكبد يتم تخزين النحاس في مواقع اخرى مثل (الدماغ) … وعندما يتراكم النحاس غير الحيوي ينخفض الزنك… مع انخفاض الزنك وتراكم النحاس غير الحيوي ينخفض مستوى NGF (عامل نمو الاعصاب) وهو مهم لتنظيم نمو وانتشار وبقاء بعض الخلايا العصبية…

*مسببات ارتفاع النحاس الغير حيوي:

1. الاستروجين ، xenoestrogens ، phytoestrogens الاستروجين يزيد احتباس النحاس.

2. حبوب منع الحمل عن طريق زيادة هرمون الاستروجين.

3.اللولب النحاسي.

4. أنابيب النحاس او اواني الطبخ النحاسية.

5. كبريتات النحاس (مبيدات الفطريات “العضوية” التي رش على المحاصيل الزراعية).

6. النظام النباتي لفترات طويلة

7. التعرض للسموم مثل الكاديميوم /الزئبق

*اكرر الملاحظة: تراكم النحاس غير الحيوي شائع في الدول ذات الطقس البارد اكثر من الحار.

*خطوة تتبعها:

اذا كنت تستخدم او تتبع احد مسببات تراكم النحاس غير الحيوي وتعرضت لنوبات الهلع … فننصح بتجنبها قدر المستطاع ، لان اول خطوة للعلاج هي التوقف عن المسبب..!

يتبع ….

“المكسرات والبذور تتراكم فيها معادن متنوعة وبكميات أكبر من الفواكه والخضروات واللحوم.

على الرغم من استنفاد المعادن في التربة العليا لدينا ، فإن أشكال النباتات التي ترسل جذورها تحت التربة السطحية تزودنا بمكاسب غير متوقعة.

تفرز أنظمة جذرها النامية باستمرار حمض الكربونيك carbonic acid، مما يسمح لها بتفكيك المادة الموجودة أسفل التربة السطحية واستخراج إمدادات جديدة من المعادن.

المكسرات والبذور لا توفر فقط مستويات عالية من المغنيسيوم ، بل هي مخزون من النحاس والزنك والمنغنيز والحديد والبوتاسيوم والكبريت. الفول السوداني والبقان والجوز والجوز البرازيلي والكاجو والسمسم وبذور اليقطين هي مستودعات جنينية للمعادن.

المكسرات والبذور لها صلات غريبة بالمعادن. على سبيل المثال ، فإن شجرة الجوز – وبالتالي جوزها – تتراكم فيها معادن دقيقة غالبًا ما تُصنف على أنها تربة نادرة. وتشمل هذه سكانديوم scandium ، الإيتريوم ،yttrium الإربيومerbium ، اللانثانم lanthanum ، الديسبروسيوم dysprosium ، والهولميوم holmium … لتحقيق أقصى قدر من البقاء على قيد الحياة لأنواع والمكسرات والبذور الطبيعية المبرمجة مع إمدادات سخية من المعادن ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر تلك المذكورة أعلاه.