*نقاط حول صحة الدماغ والذاكرة:

⁃ يحتاج الدماغ الى الوقود المناسب (الطعام) ليقوم بالعمل المطلوب.

⁃ الدماغ يلتقط ما يصل الى ٤٠٪؜ من العناصر الغذائية في الدم.

⁃ اذا كان نظامك الغذائي منخفض بالمغذيات فإن الدماغ يتضور جوعاً.

⁃ الدماغ يعتمد على صحة الأمعاء… فالتهاب الأمعاء يؤدي الى التهاب الدماغ.

⁃ مع وجود السموم (المعادن الثقيلة) فإن الدماغ لا يعمل بشكل صحيح بالتالي يصبح التفكير ضعيفاً.

⁃ ٧٠٪؜ من الدماغ عبارة عن ماء.

*ماذا يحب الدماغ ان يأكل..!؟

⁃ الدهون عالية الجودة

⁃ مضادات اكسدة

⁃ جرعات صغيرة من الكربوهيدرات عالية الجودة

*من الأغذية المفيدة لصحة الدماغ والذاكرة:

⁃ افوكادو

⁃ توت ازرق

⁃ سالمون

⁃ مكسرات مثل الجوز

⁃ الكاكاو المر

⁃ الثوم المطبوخ

⁃ زيت الزيتون

⁃ الدارسين

⁃ الكركم

*أغذية البوتاسيوم مهمة لتنشيط للذاكرة:

⁃ مشمش مجفف

⁃ البطاطا المخبوزة

⁃ يقطين

⁃ عدس

⁃ برقوق مجفف

⁃ ماء جوز الهند

⁃ عصير الطماطم

⁃ الشمندر

⁃ عصير البرتقال (طازج)

*صحة الدماغ من صحة الأمعاء… لذلك يجب اتباع ترتيبه الوجبة لتحسين الهضم:

١- تناول الفاكهة قبل الوجبه بنصف ساعة.

٣- تناول سلطك الخضار (مع اضافه ملح وخل تفاح) .

٤- تناول النشويات المعقدة (رز اسمر او بطاطا مشوية او قرع).

٥- ثم تناول البروتين (اللحوم او البقوليات).

*اشياء ممكن عملها لتساعد على تحسين كفاءة الدماغ:

⁃ ابتعد عن الناس السلبية.

⁃ تحريك الدورة الدموية عن طريق المشي او الرياضة حتى لو ربع ساعة في اليوم.

⁃ النوم ٨ ساعات في الليل >> ابتعد عن النوم صباحاً والسهر مساءاً لانه يسبب نقص اوكسجين في للدماغ.

⁃

*ماذا يجب ان تتجنب لتحسين كفاءة الدماغ والذاكرة..!؟

⁃ تجنب الفلورايد والسموم (المواد الثقيلة) ومصادرها الغذائية والبيئية.

⁃ تجنب الأغذية المدعمة بالمواد الحافظة والأغذية المغيّرة وراثيًا GMO .

⁃ تجنب الكافيين لانه يستنزف المعادن.

⁃ تجنب الكربوهيدرات المكررة واستبدلها بالكربوهيدرات غير المكررة (مثال: بدل الرز الابيض تناول الاسمر).

وبالتوفيق في امتحاناتكم 😇