التصنيف: مقاطعة الأجبان

ارتفاع الكالسيوم في الجسم مو دايما معناها ان الشخص اكثر من اغذيه الكالسيوم … احيانا يكون السبب هو عدم استغلال الكالسيوم بشكل صحيح في الجسم .

شنو معنى هالكلام…؟ .

الاستعمال الصحيح للكالسيوم يعتمد على علاقة الكالسيوم مع باقي المعادن مثل (الفسفور والمغنيسيوم) ….
اذا نقص احدهما او كلاهما يؤدي الى ترسب الكالسيوم الزائد في الانسجة غير العظام والاسنان …
يعني ممكن يتخزن الكالسيوم الغير مستغل بالانسجة الرخوة مثل الشعر والجلد والمفاصل والشرايين والغدد اللمفاوية والمرارة …ولكن لا يتخزن بالمكان الاساسي الي هو العظام والاسنان …ليش…؟

لان كالسيوم من غير مغنيسيوم وفسفور غير مستغل في الجسم …فيغث في الارض الفساد 🙂 .

شنو الناتج من عدم استغلال الكالسيوم في الجسم..؟ .
1- الام المفاصل.
2- تصلب للعضلات.
3- اجهاد وتعب.
4- خشونه وجفاف في الجلد.
5- اكتئاب.
6- فقر الدم (لان ارتفاع الكالسيوم يعادي الحديد).
7- صعوبة في النوم (لان الكالسيوم العالي من غير المغنيسيوم يسبب الارق).

* عوامل تؤدي الى ارتفاع الكالسيوم:

1- خمول الغدة الدرقية.
2- قله تناول البروتين.
3- تناول الكاربوهيدوات بكميات كبيرة.
4- انخفاض الفسفور والمغنيسيوم.

يعني باختصار …
علاج ارتفاع الكالسيوم هو زيادة اغذية الفسفور والمغنيسيوم وزيادة البروتين في النظام الغذائي مثل(مصل اللبن) …وتجنب الكربوهيدرات المكررة وتجنب منتجات الحليب لفترة مؤقته.

العظام عبارة عن (كالسيوم-مغنيسيوم-فسفور) …وطبعا بالاضافه الي فيتامينات ومعادن اخرى بكميات قليله…

احنا اكثر شعوب نتناول منتجات الحليب وخصوصا الاجبان المركزة بالكالسيوم …
بس مع هذا عندنا هشاشة عظام منتشرة عند كبار السن والشباب ..
ولما يفحصون الهشاشه يعطونهم مكملات كالسيوم لعلاج الهشاشه لسنوات طويله …مع هذا الهشاشه ما تعالجت 🙂 .

لان موضوع الكالسيوم هو تضخيم اعلامي من سبعين سنه الاعلام مركز عليه والعالم صدقت هالخدعه 🙂

طبعا الهشاشه لها اكثر من سبب ….خلل مكونات العظام الاساسيه بالزياده او النقصان تسبب هشاشة العظام .
بس الشائع هو ارتفاع الكالسيوم ونقص المغنيسيوم والفسفور …وهذا بسبب سلوكنا الغذائي..

* شلون صار هالخلل…؟ .
1- كثرة تناول منتجات الحليب وبالتحديد الاجبان واللبنه المركزة بالكالسيوم بلا مغنيسيوم وفسفور.

2- تناول الكاربوهيدرات المكررة (خبز ابيض و ارز ابيض) الخالي من المغنيسيوم والفسفور والبوتاسيوم.

3- تناول مكملات الكالسيوم بكميات كبيرة التي تؤدي الى انخفاض المغنيسيوم (الكالسيوم العالي يعادي المغنيسيوم).

يعني احنا شعوب عندنا زيادة كالسيوم ونقص مغنيسيوم وفسفور ، لهالسبب عندنا هشاشة عظام …يعني نقص الكالسيوم مظلوم. .

وشكرا ^_^

• نتائج دراسه نشرت نتائجها مؤخرا الي ان الشباب الذين يتناولون اكثر من 3 شرائح من الجبن في اليوم قد يعرّضون خصوبتهم للخطر.وذكرت صحيفه “ديلي ميل” البريطانيه ان الباحثين في جامعه “هارفارد” للصحه العامه في بوسطن وجدوا ان الرجال الذين يتناولون 3 حصص غذائيه فقط من الجبن يومياً تضعف لديهم نوعيه الحيوانات المنوية مقارنه بغيرهم.وتحتوي الحصه الغذائيه علي 28 غراماً من الجبن، وملعقه صغيره من القشده، ومغرفه من البوظه او كوباً من الحليب كامل الدسم.كما وجدوا ان الكميات الصغيره ايضاً من الالبان كامله الدسم اظهرت ضعفاً دراماتيكياً في الخصوبه.ويعتقد الباحثون ان الهرمونات النسائيه الموجوده طبيعياً في الحليب قد تتدخل في قدره الرجال علي التناسل.وقد قارن العلماء الانظمه الغذائيه لـ 189 شاباً في عمر يتراوح بين 19 و25 عاماً، لم يعانِ احدهم من الوزن الزائد وجميعهم نحيفون ويمارسون الرياضه علي الاقل لمده ساعه ونصف الساعه في الاسبوع.وملا الشباب استماره اجابوا فيها علي اسئله تتعلق بتناولهم منتجات الحليب والفاكهه واللحوم وانواع اخري من الاغذيه في الاسبوع.ونظر الباحثون في نوعيه الحيوانات المنويه للمشاركين وسرعه حركتها وشكلها، ووجدوا انها اضعف بنسبه 25% عند الذين يتناولون اكثر من 3 حصص من مشتقات الحليب كامل الدسم في اليوم.وقالت الباحثه المسؤوله عن الدراسه مريم افييش، ان هرمون الاستروجين الانثوي الموجود في الحليب عند الابقار، قد يؤثر علي خصوبه الرجال، كما ان المبيدات الحشرية التي قد تجد لها طريقاً الي منتجات الحليب قد تلعب دوراً في العمليه.