• بخصوص الخبر اللذي إنتشر مؤخرا في صحف عالميه عن خطوره شرب الحليب وانه قاتل ويسبب السرطان وخصوصا سرطان الثدي عند النساء.هذا بحث نشر مؤخرا… لكنها معلومه قديمه جدا… مثبت علميا أن الاكتوز في الحليب يهضم بواسطه إنزيم اللاكتيز…. و أن إنزيم اللاكتيز ينتجه الإنسان منذ الولاده ويبدأ يتناقص تدريجيا عند بلوغ السنه الثانيه وحتى يتوقف تماما في معظم الناس عند سن الخامسه تقريبا… فيصبح الإنسان غير قادرا على هضم الحليب… ويمر حتى يصل للأمعاء ليهضم بواسطه البكتيريا المعويه… خلال هذه الرحله في الجهاز الهضمي يتم امتصاص بعضه غير مهضوما مما يسبب تحسس ومشاكل صحيه كثيره.البعض يقول أنه ذكر في القرآن… و أن الرسول عليه الصلاة والسلام كان يشربه وكان يحلب شاته بنفسه… وأن الجنه فيها نهر من لبن.

    المشكله هي في فهمنا للقرآن وقرائتنا للسنه…. تجاهلنا أن الرسول عليه الصلاه والسلام كان يربط على بطنه حجرا من الجوع… وكان هو وصحابته و أمهات المؤمنين يقضون الشهر والشهران على تمر و ماء فقط… الرسول الكريم شرب حليب الشاه والإبل…وليس البقر…وليس كل يوم على مدار العام… وفي تلك الأيام لم يكونوا يربوا المواشي في مزارع تجاريه ويطعموها حشائش مرشوشه بالمبيدات ولا كان متوفر هرمونات لإدرار اللبن واللتي أثرت على خصوبه النساء و أبرزت أثداء للذكور… ولم يكن لديهم مضادات حيويه تحقن للمواشي… واللتي تفرز مع الحليب وتترسب في أجسامنا.

    أما نحن… كل يوم نشرب حليب وكأن الله ما رزقنا أسنان ولا رزقنا من ثمار الأرض شيء.

    الخضروات فيها كالسيوم أكثر من الحليب… وكالسيوم الخضار نمتصه بشكل أفضل و أكبر لأن الخضار تحتوي على الإنزيمات اللازمه لإمتصاصه بكميه متناسبه مع ما بها من كالسيوم ومعادن أخرى… أمريكا أكثر شعب يستهلك الحليب… وأكثر شعب يعاني من هشاشه العظام… المؤمن يجب أن يكون فطن… مش بحاجه الغرب يعلمونا وننتظر منهم أبحاث… نحن وماحولنا كتاب الله المبين… وفي أنفسكم أفلا تبصرون.
    *مقتبس من الاستاذ باسل بوسعيد 

مقتبس من الدكتورة خلود اليحيى

By @dr_khulood

“هل تعلم ان ماتأكله يحدد مصيرك ومصير عيالك وعيال عيالك واجيالك اللي يجون بعدك؟؟
تطور علم الجينات بالسنوات الاخيرة ليثبت ان ماتأكله يمكن أن يغير من حالة الجينات بحيث يشغلها او يوقف تشغيلها.. وهذا العلم يسمي بالنوتريجينومكس(Nutrigenomics).
وتوضح الابحاث الحديثة أن للعادات الغذائية القدرة على التأثير علي الجينات بأن تشغل جينات خاملة قد تسبب امراض فتنتقل الي الاطفال وهي نشيطة، كما يمكن ان تعطل تشغيل الجينات السليمة فتنتقل الي الاطفال وهي خاملة غير فعالة وبالتالي يترتب عليه قصور بوظيفة حيوية تؤدي الي امراض!
وهذا العلم يفسر سبب ظهور مشاكل وامراض بالعائلات لم تكن ظاهرة بالاجداد كامراض السكري النوع الاول واضطرابات التطور كالتوحد وصعوبات التعلم وغيرها…والتي ما ان تظهر بأحد الاطفال يتكرر ظهورها باخوته وتنتقل بالاجيال اللاحقة رغم عدم ثبات المرض بالاب والام او بعائلتهم…
وخلاصة الحديث..هو ان تغذيتك تحدد صحة اطفالك سواء كنت الاب او الام ..ومن خلال التغذية الصحية السليمة تقدر تحافظ علي سلامة الجينات قبل ان تنقلها الي طفل المستقبل…ودمتم سالمين..”

الحصوات 

اذا ارتفع الكالسيوم عن المغنيسيوم يؤدي الى عدم استهلاك الكالسيوم…لان الكالسيوم لا يدخل بالعظام الا بوجود المغنيسيوم …

يؤدي عدم استهلاك الكالسيوم الى ترسب الكالسيوم في المسالك البولية والمرارة …
العلاج هو الموازنه بين الكالسيوم والمغنيسيوم …وذلك عن طريق تقليل اغذية الكالسيوم وزيادة اغذية المغنيسيوم … المغنيسيوم + فيتامين ب 6 يساعد في منع تكوين الحصوات.

وشكرا .