شوربة البروتين والنشويات

*المكونات:

⁃ بصل ١ حبة / نصف كوب قرع مقطع/ كوسا ١ حبة / جزر ١ حبة

⁃ كوب ونصف من خلطة البقوليات ( فاصوليا حمراء وبيضاء-لوبيا-فول-عدس بني وبرتقالي) *منقوعه ليلة كامله في الماء

⁃ ملح الهمالايا

⁃ ملعقه زيت جوز الهند

⁃ البهارات من اختياركم

*طريقة العمل:

1. في قدر نضع ملعقه زيت جوز الهند ونضيف البصل.

2. ثم نضيف الخضار بالتدريج ثم البقوليات.

3. ونسكب الماء في القدر فوق الخضار.

4. ونضع البهارات.

5. وبعد ربع ساعة من الغليان نضيف ملح الهمالايا.

6. خففي درجة حرارة النار، واتركيها لتستوي لمدة 20 دقيقة تقريباً.

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

w

Connecting to %s