في متحف بتركيا للعصور القديمة…
اكثر شي لاحظته بآثار المطابخ هو اواني النحاس… ترفع النحاس بالجسم… واذا كان اكلهم كله زنك ماراح تتأثر هرموناتهم او يحدث فقر الدم.. .

عكس زمنا هذا… اغلب الاغذية والمواد الي تعادي النحاس تدخل بأكلنا، ومع هذا ما نستخدم قدور النحاس مثل العصور القديمة💔

كانت دلّة القهوة نحاسية بس قل استخدامها 💔

فالنحاس عند الاغلب منخفض..
طبعا انخفاضه عن الزنك ينتج عنه خلل بالهرمونات وفقر الدم والكوليسترول وارتفاع بالحواس مما يؤدي الى الانزعاج من الاصوات والضوء والرائحة… وممكن ينتج عنه التهابات بكتيرية (وظيفه النحاس التخلص من البكتيريا) 

المواد الي تعادي النحاس: .
١- فيتامين سي المصنّع (اسكوربيك اسيد)
٢- فركتوز (سكر الفواكة المصنّع)
٣- مكملات الزنك