*مصادر النيكل : 
١- الزيوت النباتية المهدرجة 

٢- المارغرين 

٣- القشدة الغير طبيعية ( المزيفة ) 

٤- زبدة الفول السوداني (التجارية)

٥- طحلب الkelp    

٦- المحار 

٧ – الشاي 

٨- قطع الأجهزة الالكترونية

٩- طلاء النيكل 

١٠- تدخين السجائر 

١١- صناعة الستيل، البطاريات، الأسلاك ، القطع الالكترونية.

*تأثير النيكل على الجسم : 
١- الكلى : النيكل يميل إلى التراكم بالكلى . 

٢- الهرمونات و الدهون والأغشية والأيض : للنيكل دور فسيلوجي يتعلق بوظائف كل منهم . 
*أعراض التسمم بالنيكل : 
اختلال وظائف الكلى / نوبة قلبية / السرطان / سرطان الفم / مشاكل بالبشرة / غثيان / استفراغ / نزيف / انزعاج / انخفاض ضغط الدم / رعشة العضلات / شلل 
*خصوم النيكل : 
فيتامين ج ( vitamin c ) 

* المستوى الطبيعي للنيكل هو %0.1mg أو أقل