By @dr_khulood

“هل تعلم ان ماتأكله يحدد مصيرك ومصير عيالك وعيال عيالك واجيالك اللي يجون بعدك؟؟
تطور علم الجينات بالسنوات الاخيرة ليثبت ان ماتأكله يمكن أن يغير من حالة الجينات بحيث يشغلها او يوقف تشغيلها.. وهذا العلم يسمي بالنوتريجينومكس(Nutrigenomics).
وتوضح الابحاث الحديثة أن للعادات الغذائية القدرة على التأثير علي الجينات بأن تشغل جينات خاملة قد تسبب امراض فتنتقل الي الاطفال وهي نشيطة، كما يمكن ان تعطل تشغيل الجينات السليمة فتنتقل الي الاطفال وهي خاملة غير فعالة وبالتالي يترتب عليه قصور بوظيفة حيوية تؤدي الي امراض!
وهذا العلم يفسر سبب ظهور مشاكل وامراض بالعائلات لم تكن ظاهرة بالاجداد كامراض السكري النوع الاول واضطرابات التطور كالتوحد وصعوبات التعلم وغيرها…والتي ما ان تظهر بأحد الاطفال يتكرر ظهورها باخوته وتنتقل بالاجيال اللاحقة رغم عدم ثبات المرض بالاب والام او بعائلتهم…
وخلاصة الحديث..هو ان تغذيتك تحدد صحة اطفالك سواء كنت الاب او الام ..ومن خلال التغذية الصحية السليمة تقدر تحافظ علي سلامة الجينات قبل ان تنقلها الي طفل المستقبل…ودمتم سالمين..”