من اسباب التهاب المعدة هو ارتفاع معدن الصوديوم وبالمقابل نقص البوتاسيوم ..
العلاج هو بقطع المنتجات الغنية بالصوديوم (المخللات-بكنج باودر- الاغذية المعلبة- ملح الطعام – الشوربات الجاهزة- البسكوت المملح – الزبدة المملحة ).
بالمقابل يجب الاكثار من الاغذية الغنية بالبوتاسيوم: (بطاط والقرع المشوي- مشمش مجفف- ماء جوز الهند – الافوكادو- الموز ) …
بطاطا مشويه تكفي للعلاج ^_^ .